thuislevering
op
zat 2 APRIL

zon 3 APRIL
BESTEL VOOR
  zat 14.00 hr!
LEVERINg GROOT BEVEREN/bazel/KRUIBEKE/
ZWIJNdrecht/sint-niklaas/sint-gillis

ZOLANG DE VOORRAAD STREKT(50BESTL)
levering tussen 16-19. pm voor afhaal !!!!!!!

101974234_604781550143401_25603268186629

Loco Mexicano

 TACO PAKKET(ZIE MENU)
1 PAKKET = 1 VULLING!!

€20.00

5 TACOS

BETREFT: 5 tortillas, vulling, rode ui, koriander, ui, limoen, salsa groen/rood , guacamole
 

OF

€35.00

10 TACOS

BETREFT: 10 tortillas,vulling,rode ui , koriander, ui, limoen, salsa groen/rood , guacamole

2 VULLINGEN MOGELIJK !! 
 

Tacopakket/menu

VULLING 
(verwarm en beleg zelf je tacos/zie onderaan)
de tortillas zijn 100 % mais en glutenvrij, soms met een mix van gele en blauwe tortillas

POLLO 

Sappige, in cajun gekruide kip

 BARBACOA DE RES
Overnacht in adobo gemarineerd rundsvlees, ingepakt in bananenbladeren, verschillende chiles, kruiden en avocadobladeren  

CARNITAS

Komt origineel uit Michoacan.  carnitas word traag gegaard (pulled pork) daarna gebakken in smout op het einde wordt er melk en sinaasappel toegevoegd die door het sappige vlees volledig wordt opgenomen . kan worden  aangevuld met pico de gallo, rode ui, guacamole, koriander en salsa verde

MOLE ALMENDRADO

Mole Almendrado is een van de lekkerste moles, gemaakt met een recept met kip gebasseerd op ancho  chiles , zaden, amandelen , banaan en agave siroop , die een karakteristiekste en vooral een meer gekarameliseerde smaak geven 

ALAMBRES

bestaat uit gehakt, worstjes, groene en rode paprika, ui, champignons, gesneden spek of chorizo, op het einde wordt er kaas bij gesmolten zodat de smaken zich vermengen . Aangevuld met koriander en guacamole

CHILI VEGGIE COLORADO 
Geroosterde bloemkool en jackfruit in een marinade van guajillo, ancho en pasilla chiles, gemengd met champignons en courgette

SIDES (5 € per stuk)

ARROZ VERDE
gebakken rijst met look en ui, dan gekookt in bouillon van boerenkool, spinazie en groene paprika

ARROZ ROJO

gebakken rijst met look en ui, dan gekookt in bouillon en tomatensalsa, geserveerd met erwtjes

ELOTES

Gegrilde mais , besprenkeld met boter en gemixt met mayonaise, Parmezaan en chili poeder
RAJAS CON CREMA
Ontvelde paprika's gebakken met ui en mais en gekookt in een mozzarella roomsaus
CHORIZO Y PAPAS

Gebakken aardappelblokjes met stukjes gebakken Mexicaanse chorizo

EXTRAS (2 € per stuk)

SALSA VERDE 

Groene licht smaakvolle saus op basis van tomatillos, koriander, jalapenos..)

SALSA ROJA
Rode saus op basis van tomaat, ui, guajillo of chipotle chile

SALSA PIKANTE
Zeer pikante saus op basis van Habanero pepers of  pikante Chiles

JALAPENO PEPERS
Pikante Pepertjes voor een extra touch

PICO DE GALLO
verse tomatenblokjes met ui, zout/peper, koriander, limoensap

SALSA CHILI ARBOL

Salsa op basis van Chiles arbol , aangevuld met look
SALSA CHIPOTLE
middelmatige pittige  saus  op basis van chipotles, tomaat en ui

SALSA JALAPENO

smaakvolle saus op basis van gekookte jalapenos en ui
INGELEGDE RODE UI

smaakmaker voor tacos, rode ui gemarineerd in appelazijn , suiker en appelsiensap. geeft een zoetzure toets

FRIJOLES CHARROS
pinto bonen traag gegaard in bouillon en gebakken met spek

FRIJOLES NEGROS
Zwarte bonen gebakken in Mexicaanse kruiden , epazote en komijn 

HONGOS

Gestoomde , gekruide en gebakken champignons 

HOE BEREIDEN!

-Verwarm de koude tortilla in een droge hete pan langs 2 kanten tot hij zacht is of beetje opblaast (ong 25 sec langs elke kant)

-Verwarm het koud vlees op een laag vuurtje met wat olie in een pan (microgolf kan ook maar pan is beter)

-beleg naar wens met koriander, radijs, ui en salsa

 

SMAKELIJK

Hoe Bestellen

  1. Contacteer ons / stuur ons een sms/whats app of mail

  2. Geef uw gewenste bestelling en 
    naam/adres/telefoonnr
    door o
    p
    locomexicanos@hotmail.com
    of
     
    0470/64.18.97

  3. Vermeld of u cash of per overschrijving betaald

Hoe Betalen 

  1. Betaal op 
    BE26 0689 3041 4529 

    met vermelding van naam/telnr en bestelling​​ , cash (liefst gepast) of payconic  bij levering 

  2. Stuur uw betaalbewijs met de gegevens . U krijg een confirmatie van ons

  3. Levering vanaf 25 euro