thuislevering
op
zat 1 APRIL
BESTEL VOOR
zat 10.00 hr!
LEVERINg GROOT BEVEREN/bazel/KRUIBEKE/
ZWIJNdrecht/sint-niklaas/sint-gillis
ZOLANG DE VOORRAAD STREKT(50BESTL)
levering tussen 16-19. pm voor afhaal !!!!!!!

Loco Mexicano
TACO PAKKET(ZIE MENU)
1 PAKKET = 1 VULLING!!
€20.00
5 TACOS
BETREFT: 5 tortillas, vulling, rode ui, koriander, ui, limoen, salsa groen/rood , guacamole
OF
€35.00
10 TACOS
BETREFT: 10 tortillas,vulling,rode ui , koriander, ui, limoen, salsa groen/rood , guacamole
2 VULLINGEN MOGELIJK !!
Tacopakket/menu
VULLING
(verwarm en beleg zelf je tacos/zie onderaan)
de tortillas zijn 100 % mais en glutenvrij, soms met een mix van gele en blauwe tortillas
POLLO
Sappige, in cajun gekruide kip
FRIJOLES PUERCOS
Rijk gevulde vleeschotel met gebakken bonen en kaas, spek en chorizo
CHILORIO
Urenlang gestoofd vleesgerecht uit de Mexicaanse staat Sinaloa. . Het wordt vervolgens in hapklare stukjes gebroken, gebakken in reuzel en gekookt in een chilisaus gemaakt van opnieuw gehydrateerde gedroogde chiles. De saus wordt meestal op smaak gebracht met uien, komijn en knoflook.
MOLE ALMENDRADO
Mole Almendrado is een van de lekkerste moles, gemaakt met een recept met kip gebasseerd op ancho chiles , zaden, amandelen , banaan en agave siroop , die een karakteristiekste en vooral een meer gekarameliseerde smaak geven
ALAMBRES
bestaat uit gehakt, worstjes, groene en rode paprika, ui, champignons, gesneden spek of chorizo, op het einde wordt er kaas bij gesmolten zodat de smaken zich vermengen .
CHILI VEGGIE COLORADO
Geroosterde bloemkool en jackfruit in een marinade van guajillo, ancho en pasilla chiles, gemengd met champignons en courgette
SIDES (5 € per stuk)
ARROZ VERDE
gebakken rijst met look en ui, dan gekookt in bouillon van boerenkool, spinazie en groene paprika
ARROZ ROJO
gebakken rijst met look en ui, dan gekookt in bouillon en tomatensalsa, geserveerd met erwtjes
ELOTES
Gegrilde mais , besprenkeld met boter en gemixt met mayonaise, Parmezaan en chili poeder
RAJAS CON CREMA
Ontvelde paprika's gebakken met ui en mais en gekookt in een mozzarella roomsaus
CHORIZO Y PAPAS
Gebakken aardappelblokjes met stukjes gebakken Mexicaanse chorizo
EXTRAS (2 € per stuk)
SALSA VERDE
Groene licht smaakvolle saus op basis van tomatillos, koriander, jalapenos..)
SALSA ROJA
Rode saus op basis van tomaat, ui, guajillo of chipotle chile
SALSA PIKANTE
Zeer pikante saus op basis van Habanero pepers of pikante Chiles
JALAPENO PEPERS
Pikante Pepertjes voor een extra touch
PICO DE GALLO
verse tomatenblokjes met ui, zout/peper, koriander, limoensap
SALSA CHILI ARBOL
Salsa op basis van Chiles arbol , aangevuld met look
SALSA CHIPOTLE
middelmatige pittige saus op basis van chipotles, tomaat en ui
SALSA JALAPENO
smaakvolle saus op basis van gekookte jalapenos en ui
INGELEGDE RODE UI
smaakmaker voor tacos, rode ui gemarineerd in appelazijn , suiker en appelsiensap. geeft een zoetzure toets
FRIJOLES CHARROS
pinto bonen traag gegaard in bouillon en gebakken met spek
FRIJOLES NEGROS
Zwarte bonen gebakken in Mexicaanse kruiden , epazote en komijn
HONGOS
Gestoomde , gekruide en gebakken champignons
HOE BEREIDEN!
-Verwarm de koude tortilla in een droge hete pan langs 2 kanten tot hij zacht is of beetje opblaast (ong 25 sec langs elke kant)
-Verwarm het koud vlees op een laag vuurtje met wat olie in een pan (microgolf kan ook maar pan is beter)
-beleg naar wens met koriander, radijs, ui en salsa
SMAKELIJK
Hoe Bestellen
-
Contacteer ons / stuur ons een sms/whats app of mail
-
Geef uw gewenste bestelling en
naam/adres/telefoonnr
door op
locomexicanos@hotmail.com
of
0470/64.18.97 -
Vermeld of u cash of per overschrijving betaald
Hoe Betalen
-
Betaal op
BE26 0689 3041 4529
met vermelding van naam/telnr en bestelling , cash (liefst gepast) of payconic bij levering -
Stuur uw betaalbewijs met de gegevens . U krijg een confirmatie van ons
-
Levering vanaf 25 euro